Como cocer percebes
https://www.youtube.com/watch?v=h86koVb0ztk A los que nos gusta el marisco como es mi caso, a veces nos encontramos con la duda de como cocerlo, pues aquí os traigo la receta de como cocer los percebes y que …
Croquetas de Cecina y Queso
Hay algo mas rico que unas Croquetas? , yo creo que no y en esta ocasión de Cecina de León. Prepararte para que te pidan que las prepares día si y día también
Boquerones en vinagre
Los boquerones en vinagre es de esas recetas tradiciones que yo siempre preparo con mucho cariño, porque en mi casa nos justan a todos. Por eso hoy os voy a contar cómo hacer boquerones en vinagre …
Chupito de Crema de Piquillos
Queréis sorprender a vuestros invitados con un aperitivo original y diferente, aquí os dejo la receta de Chupito de Crema de Piquillo, muy suave y sabrosa y para un comienzo de una cena, o para …
Hojaldres Rellenos
Hoy vamos a preparar uno de los aperitivos más típicos que no puede faltar en ninguna mesa de fiesta. Los hojaldres salados rellenos. Un entrante muy sencillo que además se prepara en un momento y …
Coctel de Gambas y Piña
Este coctel de gambas con piña es un entrante ideal para empezar una comida o cena especial, es fácil de digerir y sus ingredientes nos brindan un sabor único y tropical perfecto para abrir el …
Mejillones al Vapor con vino
Existen muchas formas de disfrutar de unos mejillones, a la vinagreta, rellenos, croquetas etc., pero hoy os dejo la receta paso a paso para preparar unos mejillones al vapor, como me enseño mi madre. receta …
Tortillitas de Camarones
Con la receta de hoy nos vamos al sur, tortillitas de camarones un plato gaditano que se toma como tapa durante todo el año. Se trata de una masa que no lleva huevo. Las tortillitas …
Crepes masa básica
Hoy te voy a enseñar cómo hacer crepes paso a paso con su masa básica y luego os daré algunas ideas diferentes y muy sencillas, para disfrutar de ello en los desayunos, comidas, cenas, como …
San Jacobos de Berenjena
Cómo hacer San Jacobos de berenjena. Una receta muy sencilla y con un sabor… buenísimo y es que todos los ingredientes combinan a la perfección Como en el caso de los clásicos san Jacobos de …
Pudin o Pastel de Cabracho
Hoy os traigo esta receta de pudin o pastel de cabracho. No sé cómo lo llamáis vosotros es casa, nosotros lo llamamos pastel. Siempre ha sido una de mis recetas preferidas para las comidas de …
Gildas o Banderillas Variadas
Haciendo honor a mi tierra os traigo un pintxo típico de Bilbao unas Gildas o Banderillas variadas. Hoy os pongo tres variedades, pero hay tantas como os podáis imaginar, con bacalao, con gambas, con bonito, …
Receta Pate de Mejillones
Esta receta de pate de mejillones no puede ser mas fácil, solo vas a necesitas tres ingredientes y 10 min. Esta riquísimo y te sacara mas de un apuro cuando quieres poner algo de …