Alioli casero

Alioli casero

La salsa Alioli es un de las salsas más típicas de nuestra gastronomía, que viene de all-i-oli (ajo y aceite, sus dos ingredientes básicos). Nos servirá para acompañar a muchísimos platos, como los asados de carne, …

Salsa Rosa

La salsa rosa, o también conocida como salsa cóctel,  es una de mis salsas preferidas. Yo la suelo usar mucho en casa sobre todo para el cóctel de Gambas y Piña, ensalada de pasta, huevos rellenos etc. que es …

Salsa Bechamel

Salsa Bechamel

La salsa bechamel es uno de los básicos de nuestra cocina, tener una receta fácil, rápida y que siempre queda perfecta (sin grumos) como la que vamos a cocinar hoy, os abrirá un mundo nuevo …

Receta Salsa Pesto

Receta Salsa Pesto

Esta receta  Salsa al pesto de albahaca me resulta increíble y caí en sus redes de manera instantánea. De desconocer por completo esta salsa tradicional italiana, pasé utilizarla de manera habitual en mis ensaladas, aperitivos, …

Receta Salsa Vinagreta

Receta Salsa Vinagreta

La receta de hoy Salsa Vinagreta, estoy segura que la vais a utilizar en un montón de ocasiones, a mi me encanta con unos cogollos de Tudela, mejillones. un salpicón de marisco y pulpo a …