Coctel de Gambas y Piña

Rendimientos: 4 Raciones Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 20 min

Este coctel de gambas con piña es un entrante ideal para empezar una comida o cena especial, es fácil de digerir y sus ingredientes nos brindan un sabor único y tropical perfecto para abrir el apetito. Sin dudas, es una receta ligera y variada que se convierte fácilmente en el plato estrella de cualquier celebración o fiesta.

Descubre cómo hacer coctel de gambas con piña!

Os dejo la receta de la Salsa Rosa, perfecta para acompañar este plato

Ingredientes

0/4 Ingredientes
Ajustar las raciones

Instrucciones

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  • Lava la lechuga, escúrrela bien y trocéala
  • Trocea los palitos de cangrejo, las gambas cocidas ( no todas ) , deja algunas enteras para decorar y la piña. Mezcla las tres cosas y resérvalas
  • Montaje del Coctel de Gambas
  • Prepara el recipiente donde presentarás el coctel de gambas, normalmente una copa. En el fondo pon hojas de lechuga troceada. Encima coloca la mezcla de piña, gambas y cangrejo. Sobre ella, al menos dos cucharadas de salsa rosa. Adórnalo con los langostinos que hemos reservado antes.

Notas

Os dejo aquí la receta paso a paso de la Salsa Rosa

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