
Salsa Romesco
La salsa romesco es la salsa nacida en Tarragona y que se utiliza para acompañar a los calçots. Se prepara con verduras asadas y frutos secos y es muy típica de la gastronomía catalana aunque

Receta Salsa Vinagreta
La receta de hoy Salsa Vinagreta, estoy segura que la vais a utilizar en un montón de ocasiones, a mi me encanta con unos cogollos de Tudela, mejillones. un salpicón de marisco y pulpo a

Receta Salsa Pesto
Esta receta Salsa al pesto de albahaca me resulta increíble y caí en sus redes de manera instantánea. De desconocer por completo esta salsa tradicional italiana, pasé utilizarla de manera habitual en mis ensaladas, aperitivos,

Salsa Bechamel
La salsa bechamel es uno de los básicos de nuestra cocina, tener una receta fácil, rápida y que siempre queda perfecta (sin grumos) como la que vamos a cocinar hoy, os abrirá un mundo nuevo

Salsa Rosa
La salsa rosa, o también conocida como salsa cóctel, es una de mis salsas preferidas. Yo la suelo usar mucho en casa sobre todo para el cóctel de Gambas y Piña, ensalada de pasta, huevos rellenos etc. que es

Alioli casero
La salsa Alioli es un de las salsas más típicas de nuestra gastronomía, que viene de all-i-oli (ajo y aceite, sus dos ingredientes básicos). Nos servirá para acompañar a muchísimos platos, como los asados de carne,